quinta-feira, 30 de abril de 2009
Pergunta do Dia
e inversamente
Se a competição está a decorrer com saída das marcas brancas o que é que acontece se, pela mesma razão (distracção) um jogador sair das marcas amarelas
Frases Gastronómicas
e
"O gourmet é um comilão erudito."
Millôr Fernandes
Ultimas Notícias do Golfe
O Estado mexicano de San Luís, no norte do país, é um dos mais afectados pela doença. Nosudeste, também estavam programados outros dois torneios, de Mérida e Riviera Maya, adiados por tempo indeterminado.
quarta-feira, 29 de abril de 2009
Os Primeiros Restaurantes
Fonte: História da Cozinha e dos Cozinheiros de Edmond Neirinck e Jean Pierre Poulain
O Humor dos golfistas
Dois minutos depois, mulher, completamente muda e ruborizada, senta-se aturdida.O terapeuta dirige-se ao marido e diz-lhe com voz pausada e ar circunspecto:
- Isto é o que sua esposa necessita, ao menos, 3 vezes por semana. O senhor estaria disposto a fazê-lo?O marido medita um instante e então, no mesmo tom, responde:
- Bem, trazê-la aqui às segundas e quartas não tem o menor problema,mas às sextas não posso, tenho golfe.
Anedota enviada por Fernando Loureiro a quem agradecemos.
segunda-feira, 27 de abril de 2009
Curiosidades para Gastrónomos
Esta estabilidade das práticas alimentares, foi alterada com o aparecimento do garfo que nos chega de Veneza e de Florença na bagagem de Catarina de Médicis. Contudo, o seu uso só se tornará sistemático a partir da moda dos cabeções e das golas pregueadas que se desenvolve no reinado de Henrique III, de 1574 a 1589. Considera-se então mais cómodo, para as pessoas não se sujarem, utilizar um garfo.
Fonte: "História da Cozinha e dos Cozinheiros" de Edmond Neirinck e Jean-Pierre Poulain
Bola nos obstáculos de areia
Se um jogador,dentro de um obstáculo de areia jogar uma bola errada não incorre de qualquer penalidade, já que nos obstáculos de areia, a bola não pode ser levantada para identificação.
No entanto deve em seguida jogar a bola correcta.Se abola errada pertencer a outro jogador, este deve colocá-la no local onde foi jogada erradamente.
Glossário de Golfe Letra B
BACKSPINA A acção da bola quando bate no green e em vez de andar para a frente anda para trás.O backspin é criado por uma pancada executada de cima para baixo;
BANANA SHOT Uma pancada que curva em arco, normalmente da esquerda para a direita;
BESTBALL Uma partida amigável em que um jogador joga contra a melhor bola ou resultado de dois ou três jogadores;
BIRDIE Completar o buraco numa pancada abaixo do par;
BISQUE Uma forma de abono de pancadas. O jogador com uma pancada de«bisque» escolhe o buraco onde quer ter «bisque». Pode decidi-lo depois de acabar o buraco.
BLINDHOLE Quando o green ou bandeira não se vêem do «tee» de saída;
BOGEY Completar um buraco em uma pancada acima do Par;
BYE Os buracos que faltam jogar quando o jogo principal já terminou.
domingo, 26 de abril de 2009
sábado, 25 de abril de 2009
Glossário de Golfe Letra A
Para recordar, ou informar vamos dar início neste blogue a um Glossário de Golfe.
Não pretendemos ser exaustivos, mas dentro do possível percorreremos todo o alfabeto.
A
ACE Um hole in one
ADDRESS Colocar-se em posição para bater a bola
AIRSHOT (fresh air) Tentar bater na bola mas falhá-la
completamente
ALBATROZ Completar um buraco em três pancadas abaixo
do par
ALLSQUARE Empate no final ou em qualquer altura de um
jogo de «match-play».
APPROACH Uma pancada jogada para o green
APRON A área de relva à volta do green cortada mais
curta que a do fairway
ARC A linha exterior descrita pelo taco durante o swing
Fonte: A B C do Golfe de Alick A. Watt
O meu sábado gastronómico


Penso que ninguém melhor do que os madeirenses sabe trabalhar o peixe espada preto em geral e os respectivos filetes em particular, no entanto confesso estar saturado do acompanhamento que nos é proposto, quer nos restaurantes do "Contenente" quer nos da ilha da Madeira.
Assim, sem fugir à tradicional maneira de fazer os filetes de peixe espada, resolvi fazê-los acompanhar de um arroz de tomate que, passe a imodéstia ficou estupendo e de umas favas feitas desta maneira tão simples:
Cozi as favas em água temperada com sal e um ramo de coentros, escorri e servi com azeite, vinagre,alho e coentros.
Fazendo fé no testemunho exigente da comensal cá da casa esta combinação dos filetes, arroz de tomate e favas ficou "espectacular" como agora se diz, ou por palavras mais simples RESULTOU.
Pergunta do Dia
Qual a penalidade ( se houver ) ?
Curiosidades

Últimas Notícias de golfe

quinta-feira, 23 de abril de 2009
Notícia para os Gastrónomos


O El Bulli, localizado em Roses (Girona) e reconhecido com três estrelas no Guia Michelín, conquistou a pontuação mais alta do ranking de arte culinária ao vencer uma votação mundial da qual participaram mais de 800 chefes, críticos e especialistas do sector. O estabelecimento de Rosas manteve a boa classificação graças à criatividade de Adrià, conhecido internacionalmente como o "alquimista da cozinha". Amigo do minimalismo na apresentação dos pratos, o 'rei dos fogões' espanhol vem há anos seduzindo os paladares mais exigentes com sua tendência a experimentar receitas utilizando ingredientes tão inusitados e revolucionários como nitrogênio líquido. Entre as criações mais exuberantes e sugestivas de Adrià, que brinca com as texturas, estão as ostras com ar de cenoura, o falso caviar de melão e o tutano com caviar.
quarta-feira, 22 de abril de 2009
Aconteceu o mês passado em Miami


Para não sujar as roupas,o golfista Sueco Henrik Stenson deu uma pancada em cuecas.
O sueco provou que, uma pancada de golfe pode superar até o embaraço de ser visto, fotografado e noticiado apenas de cuecas. O incidente aconteceu durante a disputa do CA Championship, em Miami, nos Estados Unidos.
Ele mesmo contou que quando uma bola foi parar a um local cheio de lama, resolveu não arriscar a sua roupa branca: “Eu tinha que assegurar o bogey (uma jogada acima do par)", então decidiu: tudo para fora: calças, boné, polo... e ficou apenas com sapatos, luvas e cuecas.
Fotos: Kyle Auclair/Getty Images/AFP
O Golfe durante a Grande Guerra de 1914
Numerosos profissionais, demasiado jovens ou demasiado velhos para serem mobilizados, participaram em jogos de exibição em proveito de lares e hospitais militares. James Braid e Harry Vardon eram dos que atraiam maiores multidões.
Terminado o conflito, o golfe levou cerca de dois anos a impôr-se de novo. Foi necessário refazer percursos, comprar materiais para equipamento e, dada a escassez de madeira, aço e borracha, qualquer «set» de tacos era precioso e alvo de muitos cuidados e atenções.
Em 1920, o Open Britâncio voltou ao seu calendário fixo, e para grande alegria dos seguidores do jogo, o troféu foi ganho por George Duncan, um escocês de Aberdeenshire, profissional do Hanger Hill Golf Club, perto de Londres.
O golfe voltava a estar de boa saúde, felizmente.
Fonte:"A Nostalgia do Golfe" de Alick Watt
terça-feira, 21 de abril de 2009
Aconteceu na sexta-feira passada
O actor norte-americano Bill Murray mostrou não ter a mesma habilidade com os tacos quanto tem à frente das câmeras. Nesta sexta-feira 17 de Abril, ele errou uma tacada durante uma competição e acabou ferindo uma espectadora, em Lutz, na Flórida (EUA).
Bill Murray, foi actor de filmes como "Os caça-fantasmas", "Encontros e Desencontros", "Feitiço do Tempo" e "As Panteras", entre outros.
Participava de um evento com profissionais e amadores, o Outback Pro-Am. Quando estava no nono buraco do campo, errou uma tacada inicial. A bola foi parar a um caminho próximo do green acertando numa espectadora, que teve de ir para o hospital ser examinada.
Após o incidente Murray abandonou o jogo e, com um carrinho, foi ajudar DiMaggio (assim se chamava a espectadora) que foi atendida pelos médicos do local antes de ser encaminhada a um hospital, consciente.
Apesar de tudo, Murray garante que não teve problemas com sua vítima. "Ela estava animada quando me viu, porque disse que tinha ido assistir ao evento apenas para me ver"
. Bill Murray estava jogando ao lado dos jogadores profissionais Hal Sutton e Jeff Sluman, além do amador Fred Paglia. Aos 58 anos, o comediante é assíduo dos campos de golfe, jogando habitualmente torneios ao lado de outras celebridades.
Notícia divulgada por uma Agencia Noticiosa norte-americana e que colhi na Internet
Uma loura no Golfe
"Acho que o problema é com o seu 'grip' no taco, devia agarrá-lo mais levemente e gentilmente, imagine que o taco é o "coiso" de um homem".
A loura pensou nisto por um instante, pegou no taco e deu na bola de golfe, esta voou lindamente até ao green e rolou até ao buraco.
O instrutor ficou petrificado e exclamou: "Essa foi uma tacada genial! Agora, da próxima vez, agarre no taco com as mãos e não com a boca."
sábado, 18 de abril de 2009
Dicas filmadas
Como se vê nem todas as dicas são para seguir, ou onde se prova que quem não sabe ensina.
Free Counter
Por que é que os japoneses gostam de golfe
Li algures o testemunho de um cidadão brasileiro de origem japonesa que dizia o seguinte:
"Fazendo uma analogia do esporte com os japoneses, penso que o grande motivo de ter tantos adeptos japoneses, são as similariedades do esporte com os ensinamentos japoneses. Dentre as principais características do golfe, a cortesia, o respeito e o cavalheirismo são as que imperam neste esporte.
Características que muito me foram passados desde pequeno e que considero muito importante na formação de uma pessoa.Também se aprende a manter oequilíbrio, a concentração e a mentalização para uma boa tacada. O equilíbriofísico-mental, a concentração são imprescindíveis para se obter boas jogadas.Outra característica que são muito peculiares entre os japoneses."
As outras características como o convívio entre amigos e a conversa após as partidas, já são características dos europeus.
Gastronomia - Uma experiência


Dicas acerca de mariscos

- Para cozer a lagosta, o lagostim, o camarão ou o percebe, estes, deverão ser mergulhados na água quando esta já estiver a ferver.
- O caranguejo e a santola devem ser mergulhados em água fria e só depois colocados no lume a cozer.
- Lagosta e lagostim levam entre 15 a 17 minutos a cozer.
- Caranguejo, santola e burrié, levam entre 20 a 27 minutos a cozer.
- Camarão e percebe leva cerca de 5 minutos a cozer.
QUANTIDADES DE SAL
- Lapas, búzios e mexilhões devem ser cozidos sem sal.
sexta-feira, 17 de abril de 2009
Procedimentos

Forma de evitar condições anormais de terreno
Num obstaculo
Se a bola estiver dentro ou tocar num obstáculo, o jogador poderá levantar a bola e deixá-la cair:
a) sem penalidade, dentro do terreno, tão próximo quanto possível do ponto em que a bola estava, mas não mais perto do buraco, em local que evite o mais possível o terreno em condições anormais;
b) com a penalidade de uma pancada, fora do obstáculo, atrás do ponto em que se encontrava a bola, no prolongamento da linha recta formada por esse ponto e o buraco, sem limite de distância.
Excepção: Se a bola estiver dentro ou tocar num obstáculo de água, (incluindo um óbstáculo de água lateral) o jogador deverá jogar a bola conforme as regras para "obstáculos de água".
Fonte:Golfe As regras ilustradas
quinta-feira, 16 de abril de 2009
Gastronomia em Setúbal

Primeira Competição de Golfe

Algumas Dicas para evitar o jogo lento
Se isso acontecer devemos de solicitar aos nossos parceiros da formação que se apressem.
Devemos ir na medida do possível ao encontro da nossa bola salvaguardada que esteja a nossa segurança. Por exemplo se a nossa bola está à esquerda e o jogador que vai bater a bola à direita devemos deixar a missão de ajudar a ver a trajectória da bola ao jogador que colocou a bola mais distante (estamos a pressupor formações com mais de dois jogadores e que todas as bolas estão visíveis)
Devemos seguir sempre a trajectória dos nossos parceiros em jogo, e fixar pontos de referência para encontrar a bola depois de batida. Apenas o jogador que bate a bola é que deve de estar concentrado na sua pancada. Um dos aspectos que nos faz perder tempo no golfe é a procura de bolas.
terça-feira, 14 de abril de 2009
Etiqueta no Golfe
Jogar uma partida de golfe em tempo razoável faz parte das regras elementares de cortesia para com os outros jogadores.
Há pequenas atitudes que, embora parecendo elementares, muitas vezes são esquecidas e contribuem para que uma partida de golfe se transforme num percurso lento e aborrecido.
Por exemplo no "green" quem é que se ocupa da bandeira?
Chegados ao "green"em regra deve de ser o jogador que está mais perto do buraco ocupa-se da bandeira retirando-a e colocando-a (caso não tenha sido solicitada assistência) numa posição suficientemente afastada do buraco de forma a não perturbar os outros jogadores.
O primeiro jogador que terminar o buraco, é quem deve repor a bandeira no seu sítio.
Vamos voltar a esta questão do jogo demorado com outras dicas.
segunda-feira, 13 de abril de 2009
Gastronomia em Sevilha
domingo, 12 de abril de 2009
Conselhos úteis
- A verdadeira sabedoria no golfe, consiste em aceitar que vais jogar mal toda a vida. Conforma-te com isso e diverte-te.
- Nunca penses antes de bater a bola. Se pensares será pior.
- As boas pancadas ocorrem sempre quando ninguém está a olhar.
Pergunta do Dia
pancadas de cada jogador num cartão de resultados ?. Deve um cartão ser entregue à comissão no fim da prova ou simplesmente indicado o resultado ?
Quais as regras que regulamentam este caso ?
domingo, 5 de abril de 2009
Open de Portugal
Os dois golfistas terminaram as quatro voltas empatados com um total de 277 pancadas (-7 PAR).
O vencedor da 53 edição do Open de Portugal, que sucede no palmarés ao francês Gregóry Bourdy, recebeu um prémio de 208.330 euros.
Humor no Golfe
Certo dia, lamentando-se junto da mulher, esta diz-lhe: - Olha, porque é que não levas o meu irmão contigo? Ele já tem 93 anos, mas tem uma visão perfeita! De certeza que vão passar umas boas horas juntos. O homem assim faz e convida o cunhado para ir com ele jogar golfe. Entusiasmado com a hipótese de poder continuar a jogar golfe, o homem pousa a bola, agarra no taco e dá uma tacada com toda a força na bola. A bola sai disparada, o homem vira-se para trás e pergunta ao cunhado:
- Viste para onde ela foi?
- Claro que vi! Eu tenho visão perfeita!
- E para onde é que foi?
- Bem... Não me lembro...
Open de Portugal
Bola num "bunker" cheio de água
Esta afirmação mereceu-me dúvidas, pelo que me informei junto de um árbitro credenciado por St,Andrews e a resposta foi clara.
Neste caso a bola será "dropada", necessárimente dentro do "bunker" no local onde houver menos água e então jogada daí.
Caso seja de todo inpossivel faze-lo, então:
Com uma pancada de penalização, será "dropada" fora do "bunker", num ponto não mais próximo da bandeira.
Esclarecimento prestado pelo Fernando Loureiro
sexta-feira, 3 de abril de 2009
Open de Portugal
53º Estoril Open de Portugal
Seis Portugueses estão no Cut provisório no Oitavos Dunes
Ricardo Santos lidera a formidável força de seis jogadores portugueses após a primeira volta no Estoril Open de Portugal, o principal torneio da Federação Portuguesa de Golfe, que o PGA European Tour está a organizar no Oitavos Dunes, em Cascais, até ao próximo Domingo.
Com prémios monetários no valor de 1,25 milhões de euros, a 53ª edição do mais antigo torneio internacional de golfe para profissionais no nosso país conta com 150 jogadores, 11 dos quais portugueses. .
Num dia de nortada em que, como é costume, o vento soprou mais forte de tarde, Ricardo Santos (3 pancadas abaixo do Par), Filipe Lima (-2), António Sobrinho (-2) e Nuno Campino (-1) aproveitaram essas condições mais favoráveis para se colocarem numa excelente posição, tal como o líder, o inglês Ross McGowan (-7).
O herói do dia é, sem dúvida, Ricardo Santos que, graças a uma série de três ‘birdies’ em seis buracos (6, 8 e 11), colocou-se no ‘top-ten’, no grupo dos 6º classificados, com 68 pancadas, 3 abaixo do Par, empatado com mais cinco jogadores, entre os quais o argentino Daniel Vancsik e o inglês Steve Webster, campeões em 2007 do Madeira Islands Open BPI Portugal e do Portugal Masters, respectivamente.
Fonte: FPG
quinta-feira, 2 de abril de 2009
Golfe com Ritmo
Lampreia à Bordalesa

Papoilas Saltitantes
quarta-feira, 1 de abril de 2009
Durante o jogo de um buraco, o jogador só poderá trocar a bola que está a jogar por outra, se a bola que em jogo estiver visivelmente cortada, estalada ou deformada.
Se o jogador quebrar esta regra, incorre em penalidade.
A bola pode ser trocada por outra no início de um novo buraco.
Número Máximo de Tacos
Se um jogador transportar no seu saco mais do que 14 tacos incorre numa infracção que é penalizada em duas pancadas por cada buraco, em que a infracção tenha sido cometida, com um máximo de quatro pancadas por volta.
Se estiver a jogar em "match play" deve-se ajustar a situação da partida no final do buraco em que tiver sido detectada a infracção, deduzindo-se um buraco por cada buraco em que infracção tenha sido cometida, até um máximo de dois buracos por volta.
